مصدر المادة: جلد سمك القد البحري
اللون: أبيض أو أصفر فاتح
الحالة: مسحوق، حبيبة
عملية التكنولوجيا: التحلل المائي الأنزيمي
الرائحة: مريب قليلا
الوزن الجزيئي: 1000-3000 دال، 500-1000 دال، 300-500 دال
البروتين: ≥ 90%
ميزات المنتج: نقاء عالي، بدون إضافات، ببتيد الكولاجين النقي، رائحته طيبة وطعمه رائع.
الحزمة: 10 كجم / كيس، 1 كيس / كرتون، أو حسب الطلب.

عملية تكنولوجيا الإنتاج:

غسل وتعقيم جلد الأسماك – التحلل الإنزيمي – الفصل – إزالة اللون وإزالة الروائح الكريهة – الترشيح المكرر – الترشيح الفائق – التركيز – التعقيم – التجفيف بالرش – التعبئة الداخلية – الكشف عن المعادن – التعبئة الخارجية – التفتيش – التخزين

خط الإنتاج
اعتماد معدات الإنتاج والتكنولوجيا المتقدمة لمرافقة تصنيع منتجات من الدرجة الأولى.يتكون خط الإنتاج من التنظيف، والتحلل المائي الأنزيمي، والترشيح والتركيز، والتجفيف بالرش، والتعبئة الداخلية والخارجية.يتم نقل المواد خلال عملية الإنتاج عبر خطوط الأنابيب لتجنب التلوث الناتج عن النشاط البشري.جميع أجزاء المعدات والأنابيب التي تتلامس مع المواد مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ولا توجد أنابيب عمياء عند الأطراف المسدودة، وهو مناسب للتنظيف والتطهير.

إدارة جودة المنتج
تبلغ مساحة مختبر التصميم الفولاذي بالألوان الكاملة 1000 متر مربع، مقسم إلى مناطق وظيفية مختلفة مثل غرفة علم الأحياء الدقيقة وغرفة الفيزياء والكيمياء وغرفة الوزن والدفيئة العالية وغرفة الأجهزة الدقيقة وغرفة العينات.مجهزة بأدوات دقيقة مثل الطور السائل عالي الأداء، والامتصاص الذري، وكروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة، ومحلل النيتروجين، ومحلل الدهون.إنشاء وتحسين نظام إدارة الجودة، واجتياز شهادة FDA، MUI، HALA، ISO22000، IS09001، HACCP وغيرها من الأنظمة.

إدارة الانتاج
يتكون قسم إدارة الإنتاج من قسم الإنتاج وورشة العمل التي تتولى أوامر الإنتاج، ويتم إدارة ومراقبة كل نقطة تحكم رئيسية بدءًا من شراء المواد الخام وتخزينها وتغذيتها وإنتاجها وتغليفها وفحصها وتخزينها إلى إدارة عملية الإنتاج والتحكم فيها بواسطة عمال فنيين ذوي خبرة و إدارة شؤون الموظفين.لقد خضعت صيغة الإنتاج والإجراءات التكنولوجية للتحقق الصارم، وجودة المنتج ممتازة ومستقرة.