في بداية القرن العشرين، قام إميل فيشر، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1901، بتصنيع ثنائي الببتيد من الجليسين بشكل مصطنع لأول مرة، وكشف أن البنية الحقيقية للببتيد تتكون من عظام الأميد.وبعد سنة واحدة، اقترح الكلمة"الببتيد"والتي بدأت البحث العلمي عن الببتيد.

كانت الأحماض الأمينية تعتبر في السابق أصغر وحدة في الجسم'امتصاص الأطعمة البروتينية، في حين تم التعرف على الببتيدات فقط على أنها تحلل ثانوي للبروتين.مع التطور السريع للعلوم والمغذيات، اكتشف العلماء أنه بعد هضم البروتين وتحلله، في كثير من الحالات، يتم امتصاص الببتيدات الصغيرة المكونة من 2 إلى 3 أحماض أمينية مباشرة من قبل الأمعاء الدقيقة البشرية، وتكون كفاءة الامتصاص أعلى من ذلك. من الأحماض الأمينية المفردة.أدرك الناس تدريجياً أن الببتيد الصغير هو أحد أهم المواد في الحياة، وقد شاركت وظيفته في جميع أجزاء الجسم.

الببتيد هو بوليمر من الأحماض الأمينية، وهو نوع من المركبات بين الأحماض الأمينية والبروتين، ويتكون من اثنين أو أكثر من الأحماض الأمينية المرتبطة ببعضها البعض من خلال سلسلة الببتيد.ولذلك، في مصطلح واحد، يمكننا أن نعتبر الببتيد هو منتج تحلل غير كامل للبروتين.

تتكون الببتيدات من أحماض أمينية بترتيب معين متصلة بسلسلة الببتيد.

حسب التسميات المقبولة، وهي مقسمة إلى قليلات الببتيد والبولي ببتيد والبروتين.

يتكون قليل الببتيد من 2-9 أحماض أمينية.

يتكون البولي ببتيد من 10-50 حمض أميني.

البروتين هو مشتق الببتيد يتكون من أكثر من 50 من الأحماض الأمينية.

كان هناك وجهة نظر مفادها أنه عندما يدخل البروتين إلى الجسم، وتحت تأثير سلسلة من الإنزيمات الهاضمة في الجهاز الهضمي، فإنه يتم هضمه إلى عديد ببتيد، قليل الببتيد، ويتحلل في النهاية إلى أحماض أمينية حرة، ولا يمكن امتصاص البروتين إلا من خلال الجسم. يتم ذلك على شكل أحماض أمينية حرة.

مع التطور السريع للعلوم البيولوجية الحديثة والمغذيات، اكتشف العلماء أن قليل الببتيد يمكن امتصاصه بالكامل عن طريق الأمعاء، ويتم قبوله تدريجيًا من قبل الناس حيث تم استنساخ حاملات قليل الببتيد من النوع الأول والنوع الثاني بنجاح.

لقد وجد البحث العلمي أن قليل الببتيد له آلية امتصاص فريدة:

1. الامتصاص المباشر دون أي هضم.يحتوي على طبقة واقية على سطحه، والتي لن تتعرض للتحلل المائي الأنزيمي بواسطة سلسلة من الإنزيمات في الجهاز الهضمي البشري، ويدخل مباشرة إلى الأمعاء الدقيقة بشكل كامل ويتم امتصاصه بواسطة الأمعاء الدقيقة.

2. سريع الامتصاص.بدون أي فضلات أو فضلات، وإصلاح الخلايا التالفة.

3. كجسر حامل.نقل جميع أنواع العناصر الغذائية إلى الخلايا والأعضاء والمنظمات في الجسم.

يستخدم على نطاق واسع في العديد من المجالات مثل الرعاية الطبية والأغذية ومستحضرات التجميل بفضل سهولة امتصاصه ومغذياته الغنية وتأثيره الفسيولوجي المتنوع، والذي يصبح نقطة ساخنة جديدة في مجال التكنولوجيا العالية.تم التعرف على الببتيد الجزيئي الصغير من قبل المنظمة الوطنية لتحليل مراقبة المنشطات كمنتج آمن لاستخدامه من قبل الرياضيين، ويأخذ اللواء الصناعي الثامن التابع لجيش التحرير الشعبي الببتيدات الجزيئية الصغيرة.حلت الببتيدات الجزيئية الصغيرة محل قضبان الطاقة التي استخدمها الرياضيون في الماضي.بعد التدريب التنافسي عالي الكثافة، يعد شرب كوب من الببتيدات الجزيئية الصغيرة أفضل لاستعادة اللياقة البدنية والحفاظ على الصحة من ألواح الطاقة.خاصة بالنسبة لتلف العضلات والعظام، فإن وظيفة الإصلاح التي تقوم بها جزيئات الببتيدات الصغيرة لا يمكن تعويضها.