في بداية القرن العشرين ، إميلفيشر ، الفائز بجائزة نوبل في الكيمياء في عام 1901 ، ببيبتيد غليسين المصطنع لأول مرة ، ويكشف أن الهيكل الحقيقي للببتيد يتكون من عظام أميد. بعد عام واحد ، اقترح الكلمة"الببتيد"الذي بدأ البحث العلمي للببتيد.

كانت الأحماض الأمينية تعتبر ذات يوم أصغر وحدة في الجسم'تم امتصاص الأطعمة البروتين ، بينما تم التعرف على الببتيدات فقط على أنها تحلل ثانوي للبروتين. مع التطور السريع للعلوم والغذاء ، اكتشف العلماء أنه بعد هضم البروتين وتحلله ، في كثير من الحالات ، يتم امتصاص الببتيدات الصغيرة التي تتكون من 2 إلى 3 أحماض أمينية مباشرة بواسطة الأمعاء الدقيقة البشرية ، وكفاءة الامتصاص أعلى من ذلك من الأحماض الأمينية المفردة. أدرك الأشخاص تدريجياً أن الببتيد الصغير هو أحد أهم المواد في الحياة ، وقد شاركت وظيفتها في جميع أنحاء الجسم.

الببتيد هو بوليمر من الأحماض الأمينية ، ونوع من المركب بين الأحماض الأمينية والبروتين ، ويتألف من اثنين أو أكثر من أحماض أمينية يرتبطان ببعضها البعض من خلال سلسلة الببتيد. لذلك ، في مصطلح واحد ، يمكننا النظر في الببتيد هو ناتج التحلل غير المكتمل للبروتين.

تتكون الببتيدات من الأحماض الأمينية بترتيب معين متصل بسلسلة الببتيد.

وفقا للتسمية المقبولة، مقسمة إلى oligopeptides ، polypeptide والبروتين.

يتكون أوليغوبتيد من 2-9 أحماض أمينية.

يتكون polypeptide من 10-50 من الأحماض الأمينية.

البروتين هو مشتق الببتيد يتكون من أكثر من 50 من الأحماض الأمينية.

كان من وجهة نظر أنه عندما دخل البروتين في الجسم ، وتحت عمل سلسلة من الإنزيمات الهضمية في الجهاز الهضمي ، فإن الهضم إلى البوليبتيد ، أوليغوببتيد ، ويتحلل في النهاية إلى أحماض أمينية حرة ، ويمكن أن يكون امتصاص الجسم للبروتين فقط تم في شكل الأحماض الأمينية الحرة.

مع التطور السريع للعلوم البيولوجية الحديثة والمغذيات ، وجد العلماء أن أوليغوببتيد يمكن أن يمتص بالكامل من قبل الأمعاء ، وقبوله تدريجياً من قبل الناس حيث تم استنساخ الناقلات من النوع الأول من أوليغوبتيد ونوع من النوع الثاني.

لقد وجد البحث العلمي أن أوليغوببتيد لديه آلية امتصاص فريدة:

1. الامتصاص المباشر دون أي هضم. يحتوي على فيلم وقائي على سطحه ، والذي لن يخضع للتحلل المائي الأنزيمي بواسطة سلسلة من الإنزيمات في الجهاز الهضمي البشري ، ويدخل بشكل مباشر الأمعاء الدقيقة في شكل كامل ويتم امتصاصه بواسطة الأمعاء الدقيقة.

2. امتصاص سريع. بدون أي نفايات أو براز ، وإصلاح الخلايا التالفة.

3. كجسر الناقل. نقل جميع أنواع العناصر الغذائية إلى الخلايا والأعضاء والمنظمات في الجسم.

يستخدم على نطاق واسع في العديد من المجالات مثل الرعاية الطبية والطعام ومستحضرات التجميل مع امتصاصه السهل ، والمغذيات الغنية والتأثير الفسيولوجي المختلفة ، والتي تصبح نقطة ساخنة جديدة في مجال التكنولوجيا الفائقة. تم الاعتراف بببتيد الجزيء الصغير من قبل منظمة التحليل الوطني لمكافحة المنشطات كمنتج آمن للرياضيين لاستخدامه ، ويأخذ اللواء الصناعي في جيش التحرير الأول الببتيدات الصغيرة. استبدل الببتيدات الجزيئية الصغيرة قضبان الطاقة التي يستخدمها الرياضيين في الماضي. بعد التدريب على المنافسة عالية الكثافة ، يعد شرب كوب من الببتيدات الجزيئية الصغيرة أفضل لاستعادة اللياقة البدنية والحفاظ على الصحة من قضبان الطاقة. خاصة بالنسبة لتلف العضلات والعظام ، فإن وظيفة إصلاح الببتيدات الجزيئية الصغيرة لا يمكن الاستغناء عنها.