وظيفةالببتيد الجوز:مسحوق ببتيد الجوز عبارة عن مادة جزيئية صغيرة مستخرجة من بروتين الجوز باستخدام دقيق الجوز كمادة خام بعد إزالة الزيت واستخدام تقنية التحلل المائي الأنزيمي البيولوجي.وهو غني بـ 18 نوعاً من الأحماض الأمينية الضرورية لجسم الإنسان.إنه نوع جديد من المغذيات.فهو لا يحتفظ بالقيمة الغذائية الأصلية للجوز فحسب، بل له أيضًا وظيفة بناء الدماغ.تمتلك ببتيدات الجوز مجموعة متنوعة من الأنشطة الفسيولوجية في جسم الإنسان:

1. المساعدة علاج أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية

الببتيد الجوز هو مادة تشبه إلى حد كبير الببتيد الخافض للضغط في جسم الإنسان.لقد تم التصديق عليه علمياً أنه يمكن استخدامه كمكمل للببتيد الخافض للضغط في جسم الإنسان.يمكن أن يدخل بسرعة إلى الدورة الدموية من خلال الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي، ويلعب نفس التأثير الخافض لضغط الدم مثل الببتيد الخافض للضغط في جسم الإنسان.

2.تحسين مناعة الإنسان

تتمتع ببتيدات الجوز بتأثير قوي مضاد للبكتيريا ومجموعة واسعة من مضادات البكتيريا، والتي يمكن أن تمنع بشكل فعال عدد البكتيريا الضارة في جسم الإنسان وتمنع جسم الإنسان من التعرض للأذى بسبب البكتيريا الضارة.في الوقت نفسه، يمكن لببتيد الجوز تعزيز قدرة الخلايا البلعمية على البلعمة، وتحقيق تأثير تحسين مناعة الإنسان من خلال تعزيز قدرتها على إزالة الخلايا المبرمج، والنفايات الأيضية والفيروسات الضارة في جسم الإنسان.