ويسمى المحار أيضًا بالمحار الخام.وهي أكثر الأطعمة الغنية بالزنك في جميع الأطعمة (لكل 100 جرام من المحار، باستثناء وزن القشرة، محتوى الماء 87.1%، زنك 71.2 ملجم، غني ببروتين الزنك، وهو مكمل غذائي جيد للزنك، لتكملة الزنك يمكن تناوله في كثير من الأحيان) المحار أو بروتين الزنك.

1. تقوية الكبد وإزالة السموم

يوجد جلايكوجين كبد المحار في الكبد والعضلات التي تخزن الطاقة، وله علاقة عميقة بانقسام الخلايا وتجديدها وتنشيط خلايا الدم الحمراء.يمكنه تحسين وظائف الكبد واستعادة التعب وتعزيز القوة البدنية.يمكن أن يعزز التورين الموجود في المحار إفراز الصفراء، ويزيل الدهون المحايدة المتراكمة في الكبد، ويحسن تأثير إزالة السموم من الكبد.

2. تحسين الوظيفة الجنسية

يحتوي المحار على كميات كبيرة من الأرجينين، الذي لا غنى عنه لإنتاج الحيوانات المنوية، والعناصر النادرة من الرصاص.الأرجينين هو العنصر الرئيسي لإنتاج الحيوانات المنوية، والرصاص الفرعي يعزز إفراز الهرمونات.يمكن للمحار الصالح للأكل تحسين الوظيفة الجنسية.أمراض الذكور مثل انخفاض الوظيفة الجنسية، والعجز الجنسي، وتضخم البروستاتا، ونقص تنسج الأعضاء الجنسية تنتج عن عدم كفاية الرصاص في كثير من الحالات.

3. تنقية الإحتقان

وللتورين الموجود في المحار تأثير وقائي جيد على تصلب الشرايين الناتج عن احتقانها، وما يترتب على ذلك من تضيق، واحتشاء عضلة القلب، واحتشاء الدماغ.

4. التعافي من التعب

يمكن للأحماض الأمينية الموجودة في المحار تحسين وظيفة الكبد، وتمنع تراكم حمض اللاكتيك، وتساعد على تسريع الشفاء من التعب وزيادة القوة البدنية.بالإضافة إلى ذلك، فإن التوراين والجليكوجين الكبدي الموجود في المحار لا يساعد فقط في التعافي من التعب الجسدي، ولكنه أيضًا فعال جدًا في التعافي من التعب العقلي.كما تم التعرف على تأثير تحسين الاكتئاب الداخلي واستعادة الرؤية.

5. تغذي وجهك

ونظرًا لاحتواء المحار على الحديد والنحاس، فهو العلاج الأكثر فعالية لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد لدى النساء.بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المحار على كمية كبيرة من الرصاص الفرعي الذي يفتقر إليه معظم الناس.لذلك، فإن تناول المحار يمكن أن يمنع جفاف الجلد، ويعزز عملية التمثيل الغذائي للجلد، ويتحلل الميلانين تحت الجلد، وينتج بشرة حساسة ذات بياض وردي.لأنه يمكن أن يعزز تكوين وإفراز الهرمونات، كما أن له تأثير جيد على الاضطرابات الفسيولوجية والعقم واضطرابات انقطاع الطمث.

6. تحسين المناعة

المحار غني بالبروتين الجيد جدًا، وجليكوجين الكبد، والفيتامينات والمعادن، ويحتوي على أكثر من 18 نوعًا من الأحماض الأمينية.هذه الأحماض الأمينية غنية بالجلوتاثيون الذي يمكنه تصنيع مواد مضادة للحموضة.الأحماض الأمينية (الغلوتامات، صمغ السكر).بعد تناول المحار، يقوم بتركيب الجلوتاثيون في جسم الإنسان، ويزيل الأحماض النشطة في الجسم، ويحسن المناعة، ويمنع الشيخوخة.