ما هو ببتيد كولاجين السمك؟
يتم استخراج ببتيد كولاجين السمك، وهو بروتين غني بـ 19 نوعًا من الأحماض الأمينية، من قشور السمك أو جلد السمك، باستخدام تقنية إنزيمية اتجاهية متقدمة.
يتمتع ببتيد كولاجين السمك بمعدل هضم وامتصاص عالي، وتأثير جيد للرطوبة ونفاذية، وتقارب ممتاز مع جلد الإنسان، وله مزايا الأنشطة البيولوجية المختلفة، ونقاء عالي، وعدم وجود مستضدات، وهيبوالرجينيك، وما إلى ذلك. لذلك، فقد تم استخدامه بنجاح على نطاق واسع في العديد من مجالات مثل الغذاء الصحي ومستحضرات التجميل.
لماذا نحتاج إلى ببتيد كولاجين السمك؟
من المحتم بالنسبة لنا أن ينخفض الكولاجين، لكن يمكننا شرب بعض ببتيد الكولاجين لتكملةه.
كما نعلم جميعًا أن الوزن الجزيئي الطبيعي للكولاجين يصل إلى 100000 دالتون، لذا فإن معدل امتصاصه منخفض نسبيًا.
وقت النشر: 04 مارس 2022
