-
سعر المصنع ارتفاع نقاء المياه القابلة للذوبان الجزيء الصويا الببتيد
الببتيد الصويا هو عامل وظيفي مع خصائص وزن الجزيء الصغير ، والهضم السهل والامتصاص ، والعقلانية الجيدة وأداء المعالجة. وهي تحظى بشعبية حاليًا في تطوير الأغذية الوظيفية.
يشير الببتيد الصويا إلى منتج تحلل البروتين الذي تم الحصول عليه عن طريق علاج خاص لبروتين الصويا بعد عمل البروتياز. لذلك ، الببتيد فول الصويا هو خليط.
-
ببتيد فول الصويا بمسحوق فول الصويا من الدرجة الغذائية
كما اكتشف العلماء ، بروتين الصويا هو بروتين نبات ممتاز. من بين ذلك الوقت ، قارن محتوى 8 أحماض أمينية لاحتياجات جسم الإنسان ، فقط الميثيونين غير كافٍ قليلاً ، وهو ما يشبه اللحوم والأسماك والحليب. إنه بروتين كامل الأسعار وليس له الآثار الجانبية للبروتين الحيواني ، مثل السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
بالمقارنة مع بروتين الصويا ، فإن الببتيد الصويا له العديد من الوظائف مثل القابلية للذوبان الجيدة والاستقرار وسهولة الامتصاص ووزن الحالات السفلية وانخفاض الدهون في الدم والكوليسترول ، وانخفاض ضغط الدم ، وتعزيز امتصاص المعادن ، والتمثيل الغذائي للدهون.
-
الببتيد فول الصويا
الببتيد فول الصويا هو ببتيد جزيء صغير نشط ، ويتم استخلاصه من البروتين عزل الصويا عن طريق عملية التحلل المائي الأنزيمي. يتجاوز محتوى البروتين 90 ٪ ويحتوي على 8 أنواع من الأحماض الأمينية وهو مفيد للبشر ، وهو مادة خام ممتازة للأطعمة ومنتجات الرعاية الصحية.
