التزلج على جبال الألب هو رياضة اللاهوائية تتطلب سرعة عالية ، واستهلاك الطاقة العالية والمهارات الكافية. في ظل ظروف تدريب عالية الأجل طويلة الأجل ، تتراكم كمية كبيرة من حمض اللبنيك في أجسام المتزلجين في جبال الألب ، مما يجعلهم عرضة للإرهاق.

التعب هو ظاهرة فسيولوجية طبيعية تحدث أثناء التمرين ، وتنقسم إلى التعب الحاد والتعب المزمن. يمكن القضاء على التعب الحاد من خلال راحة قصيرة ، ولكن التراكم على المدى الطويل للتعب الحاد يمكن أن يؤدي إلى التعب المزمن. لا يؤثر التعب المزمن على حالة الرياضيين التنافسية فحسب ، بل يؤثر أيضًا على صحتهم البدنية. لذلك ، فإن تطوير الأطعمة الوظيفية التي يمكن أن تخفف من التعب كان دائمًا نقطة ساخنة في مجال التغذية الرياضية.

أوليغوبتيدات الصوياهي الببتيدات النشطة بيولوجيًا صغيرة تم الحصول عليها عن طريق التحلل الأنزيمي لبروتين الصويا. لديهم مزايا القابلية للذوبان العالية ، والهضم السهل والامتصاص ، والقيمة الغذائية العالية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للببتيدات الصويا تنظيم التعب الرياضي من خلال تعزيز تخليق جليكوجين الكبد ، وتعزيز انتعاش تلف العضلات ، وتقليل اللاكتات في الدم وتراكم اليوريا في الدم ، وتجاوز الجذور الخالية من الأكسجين.

مسحوق أوليغوبتيدات الصوياتعزيز تكوين السكر من حمض اللبنيك لاستعادة احتياطيات الجليكوجين في الجسم ، وتقليل كمية تراكم حمض اللبنيك في الجسم ، وتخفيف بشكل فعال من التعب الرياضي للمتزلجين في جبال الألب بعد التدريب العالي ، وتحسين تحمل حمولة تدريب الرياضيين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعزز أوليجوببتيدات فول الصويا أيضًا استعادة تلف العضلات بعد التدريب عالي الكثافة عن طريق زيادة معدل توليف البروتين في أجسام الرياضيين ، مما يطيل وقت التعب.

أوليغوبتيد الصويا هو منتج بيعنا الرئيسي والساخن ، وله وزن جزيئي صغير ، بحيث يمكن امتصاصه بسهولة بواسطة جسم الإنسان.